Un studiu derulat in Italia a aratat ca fructele si legumele proaspete sunt mai cu seama benefice, ele oferind cea mai buna protectie in fata evenimentelor cardiace, conform EmaxHealth.

Concluzia cercetatorilor de la Universitatea Napoli se bazeaza pe revizuirea a 10 studii publicate intre 1966 si 2009, care au implicat peste 280.000 de voluntari. Dieta bogata in potasiu a fost asociata cu un risc cu 19% mai mic de atacuri cardiace si cerebrale.

Potasiul este un mineral esential care se gaseste in multe alimente, inclusiv bananele, cartofii, soia, caise, avocado, iaurt, suc de prune. Protejeaza inima in mai multe feluri, reducand presiunea arteriala si prevenind bolile vasculare. Dieta DASH, pentru reducerea tensiunii, presupune chiar un nivel scazut de sare si mult potasiu.